Ďalšia adventná nedeľa tak tu máme ďalší recept perníkov ako stráviť adventnú nedeľu.
Budeš potrebovať: 650 – 700 g hladkej múky, 100 – 150 g masla, 3 lyžice MEDU, 400 g práškového cukru, 1 lyžičku škorice, 4 vajcia, 1 lyžičku sódy bikarbóny, citrónovú kôru.
Postup: maslo, med, cukor a škoricu rozpusti nad parou. Odstav a vmiešaj rozšľahané celé vajcia so sódou bikarbónou a nakoniec múku. Vypracuj cesto a nechaj ho odležať na chladnom mieste aspoň 12 hodín. Odležané cesto rozvaľkaj na pomúčenej doske na hrúbku 5 mm a vykrajuj rôzne tvary. Poukladaj ich na vymastený plech, upeč dozlatista pri teplote asi 180 °C.